Sedef hastalığı, deri hücrelerinin çok hızlı çoğalmasından ortaya çıkan, fazla deri hücrelerinin dökülmesi, cilt üzerinde yama şeklinde kırmızı ve üzeri beyaz pullarla kaplı döküntüler oluşması şeklinde görülen bir otoimmün hastalıktır.